Tam, kde cestovanie chutí
Turecko nie je len krásna krajina plná historických či prírodných unikátov, ale Turecko to je aj turecká kuchyňa, ktorú je ľahké si zamilovať. Pre nás patrí turecká kuchyňa medzi najlepšie kuchyne sveta a nedokážeme sa jej prejesť. Ako chutí Turecko? Vyberme sa spolu na gastronomickú jazdu, …
India je gastronomická krajina a hoci si to mnohí nepripúšťajú, indický streetfood patrí k najlepším na svete. Indovia milujú svoje jedlo a sú na neho hrdí a aj vďaka tomu dokonca indická Kolkata (bývalá Kalkata) nosí titul „Streetfood mesto Indie“. Do Kolkaty sme sa vybrali niekoľko krát a ochutnávali sme …
Grécka kuchyňa patrí medzi najznámejšie kuchyne starého kontinentu. Každá európska krajina má čo ponúknuť, ale predsa len o tej gréckej počúvate ešte dávno pred tým, než sa do tejto krajiny sami vyberiete. Stal sa z nej fenomén, ktorý prekročil hranice dnešného Grécka. Ak ju raz …
Bangladéš nepatrí medzi najznámejšie ázijské destinácie a s jeho kuchyňou je to rovnako. Vedeli by ste len tak z hlavy vymenovať nejaké bangladéšske jedlo? Zrejme nie, však? Počas našej cesty touto krajinou sme ochutnali viacero skvelých vecí a tak sme si povedali, že túto neznámu kuchyňu trochu predstavíme a priblížime.
Indické Dillí je nielen hlavným mestom miliardovej krajiny, no pre nás je aj neskutočným a fantastickým svetom poskladaným z niekoľkých storočí. Indický streetfood považujeme za jeden z najdokonalejších na svete a preto sme nemohli odolať tomu, aby sme ho išli hľadať do uličiek starého Dillí. Tento labyrint plný života …
Kuchyňa blízkovýchodného Jordánska patrí medzi chutné zážitky, ktoré umocňujú atmosféru krajiny. Jordánci veľmi radi jedia a tak nie je problém nájsť aj tradičné či lokálne jedlá. Čo poviete na miestny streetfood či iné chuťovky? Chystáte sa do Jordánska a radi by ste ochutnali niečo, čo krajinu vystihuje? …
Turecký Istanbul rozlievajúci sa na dvoch kontinentoch je nielen príťažlivým historickým mestom s unikátnou atmosférou, ale je to aj dokonalá streetfood destinácia, kde môžete v krátkom čase ochutnať vynikajúce jedlá, ktoré si zamilujete. Čo ochutnať na istanbulských uliciach?
Perzská kuchyňa je veľmi zaujímavá, hoci pre našinca pomerne neznáma, pretože obvyklá predstava hovorí o tom, že Iránci jedia len kebab. Je to zaužívaná predstava, ktorá však nevystihuje skutočnosť. Kebab tu síce patrí medzi najbežnejšie jedlá, no ani zďaleka to pri ňom nekončí. Iránska kuchyňa je prekvapivo …