Tam, kde cestovanie chutí
Kirigzsko (alebo ak chceme Kirgizstan) nepatrí medzi najobjavenejšie krajiny strednej Ázie a preto sem treba cestovať čím skôr, aby ste pocítili krásnu autentickosť tohto regiónu. Mnohí sem prídu za prírodou, horami, trekmi, no napadlo by vás, že aj miestna kuchyňa môže byť ťahákom? Nie je …
Uzbecká kuchyňa je spomedzi všetkých piatich stredoázijských krajín najrozmanitejšia a aj najchutnejšia. Najtradičnejším jedlom v strednej Ázii je šašlík na mnohé spôsoby a samozrejme ani Uzbekistan nie je výnimkou. Nie je to však jediné jedlo, ktoré si tu viete vychutnať. Uzbecká kuchyňa je prevažne mäsová a vegetariáni môžu …