Tam, kde cestovanie chutí
Čo by ste povedali na výlet do krajín Perzského zálivu? Vyberme sa spoločne do arabských krajín a pozrime sa na to, ako vyzerá ich tradičná kuchyňa, typické jedlá a čo majú tieto krajiny spoločné. Najznámejším miestom je Dubaj v Spojených Arabských Emirátoch, ale chutné jedlá nájdete aj v Kuvajte, …
Bangladéš nepatrí medzi najznámejšie ázijské destinácie a s jeho kuchyňou je to rovnako. Vedeli by ste len tak z hlavy vymenovať nejaké bangladéšske jedlo? Zrejme nie, však? Počas našej cesty touto krajinou sme ochutnali viacero skvelých vecí a tak sme si povedali, že túto neznámu kuchyňu trochu predstavíme a priblížime.
Kirigzsko (alebo ak chceme Kirgizstan) nepatrí medzi najobjavenejšie krajiny strednej Ázie a preto sem treba cestovať čím skôr, aby ste pocítili krásnu autentickosť tohto regiónu. Mnohí sem prídu za prírodou, horami, trekmi, no napadlo by vás, že aj miestna kuchyňa môže byť ťahákom? Nie je …
Turecký Istanbul rozlievajúci sa na dvoch kontinentoch je nielen príťažlivým historickým mestom s unikátnou atmosférou, ale je to aj dokonalá streetfood destinácia, kde môžete v krátkom čase ochutnať vynikajúce jedlá, ktoré si zamilujete. Čo ochutnať na istanbulských uliciach?
Malorka je ostrov, ktorý sa pýši krásnym slnečným počasím prevažnú časť roka a aj vďaka lacným letenkám sa stala relatívne dostupnou a obľúbenou dovolenkovou destináciou aj pre Slovákov. Jedlo na Baleárskych ostrovoch je silno ovplyvnené katalánskou kuchyňou, zároveň však má aj svoje špecifiká. Hoci základ …
Uzbecká kuchyňa je spomedzi všetkých piatich stredoázijských krajín najrozmanitejšia a aj najchutnejšia. Najtradičnejším jedlom v strednej Ázii je šašlík na mnohé spôsoby a samozrejme ani Uzbekistan nie je výnimkou. Nie je to však jediné jedlo, ktoré si tu viete vychutnať. Uzbecká kuchyňa je prevažne mäsová a vegetariáni môžu …
Existuje snáď iba niekoľko miest na svete, ktoré sa môžu porovnávať s New Yorkom v rozmanitosti ponúkaných jedál. Už od jeho založenia sa tu stretávalo nespočetné množstvo národov, ktoré si zo svojej vlasti prinášali okrem svojej kultúry aj tradičné recepty. Z toho ťaží New York …
Bulharsko je pre našinca dobre známou destináciou. Ak vám však o kurióznych zážitkoch spätých s miestnou kuchyňou hovoril niekto, kto tam bol na dovolenke naposledy v 80-tych rokoch, určite ho nepočúvajte. Bulharská gastronómia je veľmi zaujímavá a rozmanitá. Nájdete v nej množstvo čerstvej zeleniny, mäsa a …